| VÆLG KATEGORI: |
|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
Vaniljekranse VANILJEKRANSE Dej: 250 g mel 200 g smør 1/2 sammenpisket æg Sådan laver du et letpisket æg     .150 g sukker Korn af 1 stang vanilje Sådan bruger du en vaniljestang .50 g smuttede fint malede mandler Sådan smutter du mandler .Det kolde smør smuldres fint med mel og sukker og vanilje. De finthakkede mandler tilsættes og dejen samles med det sammenpiskede æg. Dejen hviler koldt mindst 1 time. Dejen køres ud i lange strimler gennem en kødmaskine med en stjerneformet forsats, eller dejen rulles ud i lange pølser med en diameter på 1 cm. Man kan give dejen den stjerneformede profil ved at trække en gaffel hen over dejen. Nu skæres dejen ud i stykker på ca. 10 cm, som samles i en ring eller krans, og lægges på bagepladen. Bagetid 8-10 min. ved 200 grader. eller til kagerne er let lysebrune. Copyright© 2000. Madkanalen Opskrift: |
|
|